Sellerie, mon amour
Let’s talk about… Sellerie! Genauer gesagt: Knollensellerie oder Apium graveolens, wie sein botanischer Namen lautet. In den Gemüseabteilungen fristet er ein Schattendasein
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Erbsen mit Paneer
Diesmal schreibe ich vom Bett aus. Eine Erkältung hat mich erwischt und lahm gelegt. Zu viel gefeiert, zu leichtsinnig im Schnee draussen rumgetobt, zu viel ich-weiss-nicht-was…
Ingwer Panna Cotta mit Ananaskompott
Eine Party für Silvester? Ein Dessert für Neujahr? Here we go! Beginnen wir mit dem Süssen, dem Ingwer Panna Cotta mit Ananaskompott.